كانتون برن : اهم 25 مطعم اكل محلي لزيارتها
السياحة في كانتون برن | Bern
تقع منطقة برن في قلب سويسرا الخضراء، وهي عبارة عن منطقة ثنائية اللغة، إذ يتحدث سكانها كلاً من الألمانية والفرنسية، ولذلك تعتبر وجهةً ثقافية سيسنح للزوار فيها التعرف على السكان المحليين وتنوعهم وثقافتهم. ويقول بعض الرحالة المحترفون أن برن هي نقطة انطلاق مثالية في رحلة السياح عبر الأراضي السويسرية الواسعة، وذلك لأنها بمثابة جسر رئيسي بين المجتمعات الناطقة باللغة الألمانية والفرنسية في البلاد. وتعتبر منطقة برن ثاني أكبر منطقة من حيث المساحة في سويسرا، وتضم في أراضيها مدن عصرية وأراضي طبيعية شاسعة، ولذلك سيتمكن زوارها من ممارسة مختلف النشاطات وقضاء وقت ممتع حتماً.
قائمة بأفضل مطعم اكل محلي في كانتون برن
نقدم لك قائمة مميزة و مختارة بعناية من قبل فريقنا لأفضل مطعم اكل محلي تقع في منطقة كانتون برن و هذه القائمة قمنا باختيارها على حسب تصنيفات و آراء زوار المنطقة و تقييمهم لنساعدك على تخطيط افضل لرحلتك .
1- مطعم التيس ترامديبوت | Altes Tramdepot Brewery & Restaurant
يقع هذه المطعم الرائع بالقرب من منتزه بيرن (BarenPark) الذي تم افتتاحه في عام 2009 ، ويقدم المطعم أطباقا لذيذة محضرة من مكونات طازجة وذات جودة عالية، ويوفر إطلالة مبهرة على المنتزه والمدينة القديمة ونهر اري (Aare) الجميل. ويوجد فيه تراس خارجي يمكنك فيه الاستمتاع بليالي برن الجميلة وتناول أطباق شهية في ذات الوقت. وهو مطعم رائع ستخوض فيه تجربة مميزة بالتأكيد، إذ تم تصنيف المطعم بدرجة عالية من قبل الكثير من الزوار. ويوفر المكان لائحة طعام انتقائية فيها الكثير من الأطباق الشهية مثل طبق اللحم المقدد، وستيك لحم الضأن، ولحم البقر المسلوق، والمعكرونة بالبندورة وبالصوص الأبيض، والبرغر.
عنوان المكان : Altes Tramdepot, Grosser Muristalden 6, 3006 Bern, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
2- مطعم لا جار | Restaurant La Gare
مطعم للأشخاص ذوي الذوق الرفيع والأشخاص محبي الأطباق المميزة، إذ أن المطعم يستخدم مكونات فاخرة وموسمية فقط لتحضير أطباقه، وتتغير لائحة الطعام في المكان مع تغير المواسم لكي تكون جميع المنتجات المستخدمة لتحضير الأطباق طازجة. ويقدم المطعم أطباقاً محلية ومتوسطية، وأطباقاً فريدة تمزج بين عدة مطابخ عالمية. وعلى الرغم من أن أسعار المطعم عالية، إلا أن الزائرين سيحصلون على تجربة مذهلة تضاهي قيمة الأموال التي دفعوها.
عنوان المكان : Bahnhofstrasse 2, 3780 Gstaad, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
3- مطعم جينوس ام فلوس | Genuss AM FLUSS
يطل مطعم لمبلاينتب على ضفاف النهر مما يجعله يتمتع بإطلالة رائعة بالاخص في اوقات الصباح، ويضم العديد من الجلسات تتوزع بين الارائك والمقاعد الخشبية، يقدم المكان العديد من الأطباق منها البرجر، اللحم مع الجبن، وشرائح الدجاج مع الخضار المشوية، وسلطة الدجاج، وشطائر السلمون وايضا الجمبري الحار،وغيرها العديد، يجب التنبيه الى انه من الافضل القيام بالحجز قبل الذهاب لضمان وجود مقاعد متوفرة، حيث ان المكان يكتظ بالعادة بالزبائن في مختلف الأوقات.
عنوان المكان : Mühlepl. 9, 3600 Thun, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
4- مطعم سي آند إم | C & M
سي آند إم هو مطعم ريفي صغير يقع في بلدة جيرندلوالد السويسرية، حيث يمكنكم الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق الأوروبية والمحلية الشهية، بما في ذلك مجموعة من الحلويات المصنوعة منزلياً، ويمتاز المطعم بإطلالة ساحرة على الريف السويسري.
عنوان المكان : Almisgässli 1, 3818 Grindelwald, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
5- مطعم براميسيج | Bramisegg
يقع هذا المطعم في كوخ خشبي رائع يوفر إطلالات مزدوجة على بحيرة برينز وعلى الجبال الخضراء اليانعة. ويتميز المطعم ببيئته الرومانسية وذلك لأنه مصمم بديكورات يشعر فيها الزوار أنهم بالمنزل، إذ ينتشر الأثاث الخشبي والستائر التقليدية المزخرفة في كل مكان، كما ويوجد في المطعم مدفأة حطب تجعل من المكان دافئاً ومناسبا للقاءات العائلات والأحباب. ويقدم المطعم أطباقاً تقليدية سيجد الزوار من ضمنها السجق الذي يقدم مع الأرز، وسلطة الشمر، والدجاج المشوي، وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Axalpstrasse, Bramisegg, 3855 Brienz, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
6- مطعم وينترج | Winteregg Restaurant
يٌعد مطعم وينترج من أرقى مطاعم مدينة مورن وأكثرها أناقة، والذي يتميز بجساته الخارجية على التراس الصيفي المٌطل على جبال المدينة. ويقدم المطعم تشكيلة كبيرة ومميزة من الأطباق المحلية بنكهاتٍ مميزة وتتبيلات مٌبتكرة.
عنوان المكان : Murren 3825, 3825 Mürren, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
7- مطعم فندق بلومينتال مورن | Blumental Mürren Restaurant
لمطعم فندق بلومينتال مورن شعبية خاصة لدى سكان وسياح مدينة مورن، وهو مطعم عصري جاء بتصميم فريد ومميز بشرفات وواجهات زجاجية مٌطلة على جبال المدينة. ويقدم المطعم تشكيلة مميزة وفريدة من الأطباق المحلية والحلويات بأسعارٍ منافسة وجودة عالية.
عنوان المكان : Lus 1027, 3825 Mürren, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
8- مطعم جاك براسيري | Jack’s Brasserie
المطعم الرئيسي في فندق شوايزر هوف (Schweizerhof) الفخم في مدينة برن، ويتميز المكان بديكوره الرائع فتجد الزجاج المحفور ، والألواح الخشبية، ومفارش المائدة البيضاء الجذابة التي تستحضر أجواء البيسترو الفرنسية. ولدى هذا المطعم الجميل شهرة واسعة بين السكان المحليين والسياح القادمين إلى المدينة على حد سواء. ويستخدم المكان منتجات طازجة وموسمية فقط في تحضير أطباقه، ويحرص على تحضير الأطباق بدقة متناهية .ويوفر لائحة طعام طويلة فيها أطباق رائعة من المطبخين السويسري والفرنسي، ومن ضمن الأطباق تجد طبق السلطعون، والمحار، والإسكالوب، والستيك، والدجاج المقلي، وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Jack’s Brasserie, Bahnhofpl. 11, 3011 Bern, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
9- مطعم بيلوف | Bellevue
هنا سيتعرف السياح على الأطباق السويسرية الأصيلة لأن المسؤولين عن المطعم عائلة توارثت المطعم جيلاً عبر جيل، ولا يزالون يتبعون الطرق التقليدية الأصيلة التي تعلموها من أجدادهم لتحضير الأطباق، كما وأن المكونات التي يتم استخدامها عضوية يتم إحضارها من مزارع موجودة في القرية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها المطعم هناك الفوندو والروستي والبريمشولي وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Hauptstrasse 258, 3855 Brienz, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
10- مطعم مهراجا | Maharaja
مطعم مهراجا هو تجسيد حي للمطعم الشرقي المثالي، فديكوراته جميعها شرقية سيجد الزائر فيها الفوانيس العربية والمطرزات الهندية على جميع جدران المطعم وعلى سقفه، وأطباقه شهية من المطبخين العربي والهندي ويتم إعدادها على يد شيف شرقي عاش معظم حياته في الهند وأراد إحضار بعض من ثقافة بلاده إلى سويسرا. وتتميز جميع الأطباق التي يقدمها على لائحة الطعام أيضاً بأنها حلال. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك طبق الشات الرائع، والبرياني الشهي، والسمبوسة بالحشوات المختلفة، وتقدم جميع الأطباق مع خبز النان الشهي الذي يتم طهوه في فرن تقليدي.
عنوان المكان : Jungfraustrasse 28, 3800 Interlaken, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
11- مطعم بوستهوتيل روسلي | Posthotel Rossli
إذا كنت من محبي الأطباق الأوروبية وكنت ترغب بتناول وجبة طعام تضم أطباقاً من عدة مطابخ أوروبية في وقت واحد، فإن هذا المطعم الجميل في غشتاد يوفر لك أشهى الأطباق الأوروبية. ومن ضمن الأطباق التي يوفرها على لائحة الطعام هناك الستيك على الطريقة الفرنسية وطبق الجمبري بصوص البندورة على الطريقة الإيطالية والشنيتزل الشهي على الطريقة الألمانية والسجق على الطريقتين النرويجية والألمانية وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Promenade 10, 3780 Gstaad, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
12- مطعم وبار الإيرلندية الثلاث | The 3 Tells Irish Pub
مطعم بديكورات ريفية إيرلندية رائعة. ويحب زبائن المطعم المكان بسبب بيئته الحميمية والدافئة، وبسبب وجود طاقم عمل ودي هدفه الأول والأخير خدمة الزبون وتلبية طلباته. وستتعرف في هذا المكان على الثقافة الإيرلندية بشكل أكبر، وستتحدث مع الكثير منهم، إذ يلتقي في المطعم بالعادة الكثير من الإيرلنديين. ويحضر المطعم أطباقه من منتجات محلية طازجة، ويوفر العديد من الخيارات على لائحة الطعام التي تلائم النباتيين. ومن الأطباق التي يعدها تجد الستيك، والبرغر، والبطاطا المشوية، والعجة بالبيض، والبطاطا المقلية، وغيرها الكثير.
عنوان المكان : The 3 Tells Irish Pub, Hauptstrasse 49, 3800 Matten bei Interlaken, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
13- مطعم ميجو | Megu
يقع هذا المطعم في قلب بلدة غشتاد القديمة في مبنى رائع موجود منذ أكثر من 150 عام، وقد دمر جزأ من المبنى خلال الحرب العالمية، ولكن النقوش والأعمال الخشبية الأصلية لا زالت موجودة وتم ترميمها. ويقدم هذا المطعم أطباقا يابانية تقليدية شهية معدة بإتقان ومن مكونات ذات جودة عالية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك التيمبورا والأوناغي والتاكوياكي والياكيتوري وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Alpinastrasse 23, 3780 Gstaad, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
14- مطعم ريالتو | Rialto
إذا كنت من عشاق الأطباق الإيطالية فإن هذا المطعم في مدينة غشتاد سيقدم لك أشهى تلك الأطباق المحضرة باتباع الطرق التقليدية! ويتمتع المطعم بديكورات بسيطة غير مبهرة لكن أطباقه مبهرة حتماًـ إذ أن المطعم يعج بالزوار على الدوام لروعة أطباقه. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك البيتزا بأنواعها والفيتوتشيني والبينيه بصلصة البيستو أو بصلصلة الروزيه وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Promenade 54, 3780 Gstaad, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
15- مطعم هاردر كولم | Harder Kulm Restaurant
إذا كنت ترغب بالحصول على إطلالات تخطف الأنفاس بينما تتناول أطباقك الشهية في إنترلاكن، فإن هذا المطعم الرائع يوفر لك ذلك وأكثر بكثير، إذ يقع المطعم في أعلى جبل ويوفر إطلالات مهيبة على أحراش وتلال سويسرا الخضراء، كما ويوفر إطلالات مزدوجة على بحيرة برينز وبحيرة ثون. ويقع المطعم في داخل كوخ خشبي تم تصميمه على الطريقة السويسرية القديمة، وتمنح هذه الديكورات التقليدية المكان بيئة لن يجد الزوار لها مثيل في أي مكان آخر حول العالم. ويقدم المطعم أطباقاً عالمية من ضمنها أطباق شرقية وبعض الأطباق الحلال.
عنوان المكان : Harder Kulm, 3800 Interlaken, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
16- مطعم بيل لوتربرونين | The Bell Restaurant Lauterbrunnen
مطعم في المدينة يوفر لزبائنه أشهى الأطباق العالمية والمحلية، والعديد من الخيارات النباتية والخيارات الخالية من الغلوتين. ويقع المطعم في أحد الأكواخ التاريخية في القرية، أما ديكوراته الداخلية فهي عصرية، ويجعل هذا التناقض بين ديكورات المطعم الداخلية والخارجية من بيئة المكان فريدة ومناسبة للجميع سواء للشباب أو كبار السن. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها على لائحة الطعام هناك البرغر وشرائح الدجاج المقلية وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Fuhren 432, 3822 Lauterbrunnen, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
17- مطعم جولدن أنكر | Goldener Anker
مطعم سويسري رائع بديكور جميل فتجد فيه الطاولات المزينة بأزهار عباد الشمس الطبيعية، والإضاءة الخافتة، واللوحات الجميلة. ويتميز المطعم بالخدمة الرائعة التي يوفرها، وببيئته المريحة المناسبة لإستقبال مجموعات العائلات والأصدقاء، ويحضر المكان أطباقه من منتجات طازجة وذات جودة عالية، ويوفر لائحة طعام طويلة تتوفر فيها العديد من الأطباق السويسرية والأوروبية والآسيوية. وتجد من ضمن الأطباق سمك النهاش الأحمر، و شرائح اللحم المشوية. والمعكرونة بالجبن، وشوربة البندورة. ويقيم المطعم عدة عروض موسيقى حية على مدار العام.
عنوان المكان : Goldener Anker, Marktgasse 57, 3800 Interlaken, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
18- مطعم غورماندري موليسون | Gourmanderie Moleson
تأسس مطعم موليسون (Moléson) في عام 1865 ويعتبر من أقدم و أعرق المطاعم في بيرن، ويقع في وسط المدينة القديمة على بعد 5 دقائق فقط سيرًا على الأقدام من مبنى البرلمان. ويتميز بديكوره البسيط والأنيق، وببيئته المريحة التي تجعل من المكان مناسبا للقاءات الأصدقاء والعائلات. ويوجد في المكان تراس كبير يمكن فيه الاستمتاع بتناول الأطباق اللذيذة التي يقدمها هذا المطعم في الهواء الطلق .ويستخدم المكان المكونات الطازجة والمحلية ذات الجودة العالية فقط لتحضير أطباقه الشهية. ومن الأطباق التي يقدمها هناك سمك السلمون الاسكتلندي الذي سوف يبهرك طعمه اللذيذ، والتونا، والإسكالوب، والستيك، والمحار، وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Gourmanderie Moléson, Aarbergergasse 24, 3011 Bern, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
19- مطعم سولوالد ستوبلي | Sulwald-Stubli
يقع هذا المقهى في مبنى كان في السابق منزلاً، ولذلك سيشعر الزوار بالدفئ فور دخولهم المكان، حيث أن القائمين على المقهى لم يقوموا بأي تعديلات ضخمة وحافظوا على الجو المنزلي في داخل المكان. وهو مقهى واسع جداً يمتد على ساحات داخلية وخارجية. ويقدم المكان أطباقاً أوروبية شهية تم انتقاؤها بعناية لضمان إرضاء جميع أذواق الزوار، ومن ضمن الأطباق المقدمة هناك الستيك وشوربة جراد البحر والبرغر والوافلز وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Chalet Bärgrösli, 3822 Isenfluh, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
20- مطعم فيكتوريا | Restaurant Victoria
يميز هذا المطعم ديكوراته التقليدية الرائعة التي تجعل من بيئة المكان مريحة وجالبة للاسترخاء. وهو من المطاعم الموجودة في المدينة منذ عقود طويلة، وعبر السنوات زارة عشرات الآلاف من السياح القادمين إلى غشتاد. ولا يزال يحظى بعدد كبير من الزوار للعديد من الأسباب منها أن أطباقه شهية ومحضرة من مكونات طازجة وذات جودة عالية، ولأن أسعاره غير باهظة وتناسب الجميع. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك طبق الفوندو السويسري الشهي وبخنة اللحم والستيك وغيرها.
عنوان المكان : Promenade 72, 3780 Gstaad, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
21- مطعم ستالبيزلي | Stallbeizli
يقدم هذا المطعم قائمة طعام عصرية تضم أطباقاً حديثة من مطابخ مختلفة حول العالم، إذ سيحد الزوار فيها أطباق البرغر الشهية والبيتزا اللذيذة والتاكوز بالعديد من الأنواع والناتشوز وبعض الأطباق البحرية مثل السلمون المشوي وغيرها الكثير. وتنعكس الأطباق المقدمة على ديكورات المطعم إذ أنها عصرية ويمكن فيها لفئة الشباب قضاء وقت ممتع برفقة أصدقائهم وأحبائهم.
عنوان المكان : Gsteigstrasse 41, 3780 Gstaad, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
22- مطعم شوكولاته شوه | Chocolate Schuh
مقهى ومطعم ومتجر في ذات الوقت! يتموضع هذا المكان الرائع في قلب مدينة إنترلاكن لذا يسهل الوصول إليه في المواصلات العامة، ويوفر إطلالات مهيبة على جبال الألب السويسرية والأوروبية، ويمكنك قيه شرب قهوة لذيذة مصحوبة بمعجنات لذيذة، وعشاء فاخر لا يقاوم. ويشتهر هذا الممكان بجودة منتجاته العالية، وبإتباعه الطرق التقليدية في تحضيرها، إذ أن معجناته والشوكلاتة التي يبيعها هي من الأفضل في سويسرا وأورويا. ويتواجد هذا المكان العريق في إنترلاكن منذ عام 1818، ولديه خبرة قرون بما يصنع. فإذ أردت التبضع للشوكلاتة أو الحلويات، أو شرب مشروبات خفيفة، أو تناول أطباق لبنانية لذيذة مثل الحمص، والفلافل، والبابا غنوش، والفطاير، واللوبية بالبندورة، وغيرها، فتوجه لهذا المكان الرائع في إنترلاكن الذي يضع كل ذلك تحت سقف واحد!
عنوان المكان : Chocolate Schuh, Höheweg 56, 3800 Interlaken, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
23- مطعم اريسشلوخت | Restaurant Aareschlucht
يقع مطعم اريسشلوخت بالقرب من خانق نهر آر (Aar River) ويوفر إطلالات مهيبة عليه وعلى الشلالات من مسافة الصفر، وهو من أشهر المطاعم في منطقة برن ويزوره آلاف السياح الراغبين بالحصول على وقت هادئ ومريح في أحضان الطبيعة الخلابة، كما والباحثون عن أطباق سويسرية شهية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها المطعم هناك السجق اللذيذ وطبق الفوندو الشهير والروستي وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Sandey, 3860 Meiringen, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
24- مطعم ديلا كازا | Restaurant Della Casa
يعتبر مطعم ديلا كازا (DELLA CASA) واحد من مناطق الجذب الرئيسية الأربعة في المدينة (جنبا إلى جنب مع برج الساعة ، وبيت بير ، ومبنى البرلمان) ، وهو المطعم المفضل لدى الكثير من المحليين والزوار منذ افتتاحه في عام 1892. ويتميز المطعم بخدمته السريعة، وبأنه يحضر أطباقه من منتجات طازجة وذات جودة عالية، وبتوفيره لائحة طعام طويلة فيها العديد من الخيارات الشهية، والأفضل من ذلك كله أن المطعم يوفر كل ذلك بأسعار متوسطة تناسب الجميع. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها تجد لحم العجل المقدد، والباستا، والسجق، والدجاج المقلي، وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Della Casa, Schauplatzgasse 16, 3011 Bern, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
25- مطعم آرموهل | Aarmuhle Restaurant & Bar
يقع هذا المطعم المذهل في منطقة تحيط بها السهول والتلال الخضراء وبحيرة رائعة ذات مياه فيروزية. وتمنح هذه الإطلالات المهيبة على الطبيعية السويسرية المكان بيئة تجلب الراحة والاسترخاء لأيٍ كان. ويقدم المطعم أطباق متوسطية فاخرة وبعض الأطباق السويسرية العصرية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك طبق جبنة الحلوم مع شرائح البندورة والبرغر والكسكس باللحم وطبق الفوندو الشهي. فلا تفوت على نفسك فرصة زيارة هذا المطعم سواء لتناول وجبة الفطور أو الغداء أو العشاء.
عنوان المكان : Höheweg 95, 3800 Interlaken, Switzerland
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map