
تقع منطقة دالماسيا على الساحل الشرقي من البحر الأدرياتيكي، وتعتبر المنطقة مركز للنشاط السياحي في كرواتيا حيث تستضيف المنطقة ملايين السياح كل عام بهدف الاستجمام على شواطئها الرملية والاستمتاع بالمظاهر الطبيعية الخلابة فيها. إذ تعتبر المنطقة وجهة مثالية لممارسة الأنشطة المختلفة في الهواء الطلق ما بينها السباحة، وركوب القوارب والزوارق المائية، والغوص، والسير لمسافات طويلة، إلى جانب ذلك، تُعرف المنطقة ببيئتها الخضراء إذ تضم العديد من الحقول الخضراء المزروعة بالكروم والزيتون وغيرها من الأشجار المثمرة، بالإضافة إلى الحدائق العامة والمتنزهات الوطنية والمحميات الطبيعية المنتشرة في مختلف أرجاء المنطقة. كما تتضمن المنطقة العديد من المعالم التاريخية والأثرية التي تم إدراج قسم كبير منها ضمن قائمة التراث العالمي لليونسكو ما بينها كاتدرائيات وكنائس وقصور. وهي منطقة مجهزة بشكل كامل لاستقبال السياح من حيث المرافق الخدماتية والترفيهية مثل الفنادق والمنتجعات الفاخرة، إلى جانب مراكز التسوق والمتاجر المتنوعة.
نقدم لك قائمة مميزة و مختارة بعناية من قبل فريقنا لأفضل مطعم اكل محلي تقع في منطقة دالماسيا و هذه القائمة قمنا باختيارها على حسب تصنيفات و آراء زوار المنطقة و تقييمهم لنساعدك على تخطيط افضل لرحلتك .

يعد مطعم ملين خياراً شائعاً بالقرب من ميناء بول، وهو يقع بجانب مطحنة قديمة كانت تعمل منذ قرن أو أكثر، ويتمتع بإطلالة مذهلة على البحر المجاور وأجواء رومانسية وشاعرية وتراس خارجي خلاب يتيح لك فرصة الاستمتاع بوجبتك في الهواء الطلق وبين الأشجار المورقة، ومن أكثر ما يُنصح بتجربته فيه هو السمك المشوي وسلطة الأخطبوط والبروشيتو الدلماسي ولحم الضأن المشوي على الطريقة التقليدية.
عنوان المكان : Ante Starčevića 11, 21420, Bol, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يمكن لزبائن مطعم وحانة مايسترو الجلوس في الداخل أو الاستمتاع بتناول الطعام على المقاعد الخارجية المُحاطة بالنباتات الخضراء، ويحرص الشيف الخاص به على اتباع الوصفات الصحيحة واستخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة عند تحضير الطعام، كما يُقدّمه مع الأطباق الجانبية المتنوّعة والمشروبات المنعشة؛ وعند زيارته يمكن الاختيار من بين الريزوتو والأخطبوط المشوي والباستا بالإضافات المتنوّعة والسمك المشوي والمحار بالصلصة الحامضة وغيرها.
عنوان المكان : Jurja Novaka 12, 21450, Hvar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يمتاز مطعم وبار ماماتو بالكثير من السمات والميّزات التي تُشجّع الزبائن على زيارته باستمرار، فهو يمتلك الجلسات الخارجية ذات الأجواء المنعشة والديكورات الخشبية الأنيقة، إضافة إلى أنه يُوفّر إطلالة مذهلة على البحر والقوارب العائمة والأفق البعيد؛ فضلاً عن أنه يُقدّم كلاً من الحبار المشوي والريزوتو والمحار بالصلصة الحامضة والثوم وبعض أنواع البرغر والتارتار وباستا ثمار البحر وقطع اللحم المثالية والخضار المشوية وغيرها.
عنوان المكان : Uvala zdrilca 3, 21450, Hvar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يتواجد مطعم أبيتيت داخل حدود قصر باباليشيف الشهير في مدينة سبليت، والذي يعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر، ويعمل على تقديم الأطباق المحليّة بجودة عالية، فتجد لديه أصناف عدّة من المأكولات التقليدية وخاصّةً تلك التي تحتوي على اللحوم والأسماك الطازجة.
عنوان المكان : Ul. Pavla Šubića 2, 21000, Split, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم وحانة لوفيجي بالقرب من مركز الجزيرة التاريخي وعلى سطح منزل قديم، وتتم إدارته من قبل عائلة محلية تقوم بتحضير النبيذ وزيت الزيتون والخل وزراعة الخضار بنفسها، وتُوفّر شُرفته الخارجية إطلالة خلابة على المدينة والأفق البعيد، وتحتوي قائمة الطعام خاصته على باستا ثمار البحر والقريدس بصلصة الليمون والثوم وشرائح اللحم البقري المثالية والريزوتو وغيرها من الخيارات التي لا تُقاوم.
عنوان المكان : Jurja Novaka 6, 21450, Hvar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم كاشتيل غوسبودنيتيك في منزل عائلة قديم في جزيرة براك، وستقدّم لك التخصصات المحلية الأصيلة تجربة طعام لا تُنسى، مما يجعله الخيار الأمثل لكل من يريد تذوق نكهات منطقة دالماسيا الحقيقية، كما يحرص المطعم على إعداد أطباقه بالطريقة التقليدية ومن مكونات طازجة وذات جودة عالية، وتشمل قائمة الطعام الخاصة به أسياخ لحم الضأن المشوية والأخطبوط المشوي مع الخضراوات والكارباتشيو والمعكرونة مع ثمار البحر وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Dol, 13, 21410, Dol, Brač, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم بيت بونارا على طول الساحة التي تحمل نفس الاسم، وهو واحد من المطاعم المميزة في مدينة زادار حيث كان عنصر الإثراء والتكرير في مشهد تذوق الطعام في المدينة لأكثر من 35 عامًا، بوصفات تتغير وتتكيف باستمرار على مر السنين. ويقدم المطعم في قائمة الطعام مجموعة من الأطباق المحلية الغنية التي تعكس في ثناياها عبق النكهات المحلية، مثل الزاجورسكي والكرني ريوتو والبوريك المميز، بالإضافة إلى عدد من أطباق اللحوم.
عنوان المكان : With a COR-TEN steel terrace brown, rust-like appearance, Stratico ul. 1, 23000, Zadar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم بيوزا في وسط مدينة زادار القديمة، ويقدم عالماً واسعاً من الأطباق التقليدية التي تعتمد على المنتجات المحلية ويتم إعدادها وفقًا لوصفات أصيلة. ويتميز المطعم بجلساته الداخلية الدافئة، والخارجية التي تمتد على شرفة واسعة تشرف على وسط المدينة في منظر وإطلالة مميزة. وتضم قائمة الطعام مجموعة واسعة من الأطباق من بينها شرائح الستيك البقرية والروزيتو والشعيرية المقلية، بالإضافة إلى تشكيلة كبيرة من المقبلات.
عنوان المكان : Putevac ul 3, 23000, Zadar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

مطعم وبيتش بار فالكو هو الوجهة المثالية لكل من يرغب بالاستمتاع بمنظر البحر الأدرياتيكي البديع أثناء تناول الطعام واحتساء الشراب، ويُعدّ من المطاعم الفريدة التي تتزيّن أطباقها المُتقنة بأشعة الشمس الذهبية؛ إضافةً إلى أنه يُقدّم تشكيلةً واسعةً ومتنوّعة من المأكولات الأوروبية والمتوسطية ذات الجودة العالية والمستوى الرفيع، حيث تحتوي قائمته على الباستا الفاخرة بالإضافات المتنوّعة وشرائح اللحم المشوية لدرجة الكمال وريزوتو القريدس وغيرها.
عنوان المكان : Ul. Vlade Avelinija, 21450, Hvar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يختار مطعم كاستل لإعداد أطباقه المنتجات التي تبعث الحياة في التقاليد الثقافية لمدينة زادار ومنطقتها، سواء كان ذلك جبنًا منزليًا أو زيت زيتون أو نبيذًا، فالنتيجة دائمًا توازن مثالي بين البساطة والنضارة التي تخلق تجربة ذواقة لا تُنسى. ويتميز المطعم بتصميمه التراثي الفريد الذي يحاكي الثقافة الدلماسية. وتتنوع الأصناف المقدمة هنا لتضم أطباق اللحوم والستيك والجبن والفطائر، بالإضافة إلى عدد لا بأس به من المقبلات والمشروبات الطازجة.
عنوان المكان : Bedemi zadarskih pobuna 13, 23000, Zadar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يبعٌد مطعم بانتارول بضعة كيلومترات عن وسط المدينة القديمة في دوبروفنيك، وكانت قد افتتحته مدوِنة طعام ومؤلفة كتابي طهي تٌدعى آنا ماريا بوجيتش (Ana-Marija Bujić)، وهو أحد أسباب تميّز المطعم حيث أنّ جودة المأكولات لا تٌضاهى، كما أنّ معظم الأطباق حصرية ولا يتوفّر مثيل لها في المطاعم الأخرى.
عنوان المكان : Ul. kralja Tomislava 1, 20000, Dubrovnik, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

ينفرد مطعم باسارولا بديكوراته ذات الطابع التاريخي والملكي المميّز وأجوائه الحميمية الدافئة وخدمته الودية السريعة وأسعاره المعقولة، إضافةً إلى أنه يحرص على إرضاء براعم التذوّق الخاصة بكافة الزبائن المحتملين، إذ يقوم الشيف الخاص به باستخدام المكوّنات الطبيعية التي تحافظ على جودة ونكهة الطعام المُحضّر بدقة كبيرة وعناية عالية؛ وتضم قائمته كلاً من لحم الضأن مع الخضار والجمبري المشوي وستيك التّي بون المثالي والأخطبوط المطهو على البخار وحساء ثمار البحر وغيرها.
عنوان المكان : Dr. Mate Miličića 10, 21450, Hvar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم جروبو في قلب مدينة زادار، وهو خيار ممتاز لمن يحبّون الأكل المتوسطي والبحري بشكل خاص، حيث يتمّ فيه إعداد كافّة الوجبات باستخدام أجود أنواع اللحوم والأسماك الطازجة، كما ويٌعدّ المطعم مناسباً جدّاً للعائلات والأطفال.
عنوان المكان : Široka ul. 22, 23000, Zadar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

هل ترغب في تجربة الطعام الكرواتي التقليدي اللذيذ في مدينة زادار؟ تعال وتناول الطعام واستمتع بوجبات لذيذة في مطعم كونوبا رافايلو، الذي يضم طاقم من الطهاة المحترفين. ويتميز المطعم بجلسات خارجية تشرف على واحدة من أجمل الإطلالات على المدينة. ويقدم المطعم مجموعة من الأطباق المتوسطية، بالإضافة إلى مجموعة كبيرة من الأطباق المحلية الشهية والطازجة من الأسماك واللحوم والباستا والسلطات.
عنوان المكان : Obala kneza Trpimira 50, 23000, Zadar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يتواجد مطعم كونوبا ماتيوسكا داخل منزل قديم تم بناؤه في القرن التاسع عشر، وهو أحد أسباب توافد الزوّار إليه على مدار العام، كما ويتمّ فيه تقديم المأكولات البحرية بمختلف أنواعها والتي تتميّز بالصلصات الطازجة المٌعدّة منزليّاً بشكل يومي.
عنوان المكان : Ul. Tomića stine 3, 21000, Split, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقدم مطعم بتلر جورميه آند كوكتيل جاردن المأكولات الدلماسية التقليدية بشكل حديث ومبتكر غني بالنكهات والمذاقات المميزة. ويتميز المطعم بتراس خارجي جميل يوفر إطلالة رائعة على طبيعة المدينة في جلسات مريحة وهادئة، مع مجموعة من الأطباق تقدم في محيط ممتع مصحوبة بأفضل الكوكتيلات في المدينة. ستعجبك بالتأكيد أطباق الستيك واللحوم المشوية والكباب بالخضراوات، ولمحبي الأطباق الصحية نصيب كبير في قائمة الطعام هنا، حيث تضم مجموعة كبيرة من السلطات الصحية.
عنوان المكان : Obala kralja Tomislava 1, 23000, Zadar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يتواجد مطعم كينج في قرية بلات الساحلية التي تبعد حوالي 20 دقيقة بالسيارة من مدينة دوبروفنيك، وهو مطعم مثالي لمن يبحث عن إطلالة ساحرة ومكان لمشاهدة غروب الشمس، ويعمل على تقديم المأكولات المحليّة بطريقة مبتكرة، كما وتتميّز قائمته بالتنوّع ولذلك فهو مكان مثالي للعائلات والمجموعات.
عنوان المكان : 45 Plat, 20207, Plat, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

إن ما يجعل مطعم ريفا واحد من المطاعم الاستثنائية في جزيرة براك هو مبناه الحجري القوي وشرفته المطلة على البحر الأدرياتيكي والمناظر الطبيعية المحيطة في بول، وتتضمّن قائمة الطعام الخاصة به أطباق مختارة من المطبخ الأوروبي والمتوسطي والكرواتي، مثل نوكي اليقطين مع صلصة الأجبان الأربع وأسياخ لحم الضأن المشوية والأخطبوط المحمص ببطء في الفحم الساخن وغيرها الكثير من الخيارات المميزة.
عنوان المكان : Ul. Radića Frane 5, 21420, Bol, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

مطعم لا فاميليا هو مطعم عائلي صغير يقع في قلب مدينة زادار القديمة، ويتميز بخدمة ودية من طاقم عمل مميز ومدرب جيداً. وتم وصف المطعم حديثاً على أنه واحد من أشهر وأفضل مطاعم البرغر في المدينة، حيث يقدم مجموعة متنوعة من أصناف البرغر، كبرغر اللحوم البقرية والدجاج، ولمحبي الأصناف الصحية هناك البرغر النباتي البديل.
عنوان المكان : Ul. knezova Šubića Bribirskih 9, 23000, Zadar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

حافظ مطعم ماكوندو، الواقع في الجزء القديم من الجزيرة، على مستوى وجودة الأطباق المتوسطية والبحرية المُقدّمة فيه منذ افتتاحه عام 1989 ميلادي وحتى يومنا هذا، ويعود الفضل في ذلك لحرص الشيف الخاص به على استخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة عند تحضير الطعام، وذلك إلى جانب تقديمه بطريقة مُبتكرة مع المقبّلات والمشروبات الفاخرة؛ ويجب التنويه إلى أن اسم هذا المطعم مستوحى من رواية “مئة عام من العزلة” لجابرييل غارسيا ماركيز.
عنوان المكان : Marije Maričić 7, 21450, Hvar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

بوجودا هو واحد من أفضل المطاعم المتخصّصة في إعداد الطعام البحري في مدينة فيز، وتتوفّر لديه قائمة تشمل مختلف أنواع الماكولات البحرية التي يتمّ اصطيادها بشكل يومي مثل سمك النهاش الأحمر والتونة والحبار المشوي، وبعد الانتهاء من تناول طبقك لا تنسى أن تجرّب إحدى انواع الحلويات التقليدية المتوفّرة.
عنوان المكان : Ul. don Cvjetka Marasovića 10, 21480, Vis, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

على الرغم من الحفاظ على تقاليده المعروفة لأكثر من 50 عامًا، يعد مطعم دفا ريبارا مكانًا عصريًا وراقياً لتناول الطعام. يقع في قلب مدينة زادار القديمة، جوهر شبه جزيرة المدينة. ويقدم المطعم مجموعة متنوعة من الأطباق المعدة بعناية، بما في ذلك الأسماك الطازجة أو وجبات اللحوم اللذيذة ودورات المعكرونة الفاخرة أو أنواع البيتزا المختلفة المخبوزة في فرن الحطب التقليدي، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من النبيذ المحلي المختار بعناية من منطقة زادار.
عنوان المكان : Ul. Blaža Jurjeva 1, 23000, Zadar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم غريل غاردن في بلدة سوتيفان ضمن واحة خضراء مثالية للاسترخاء، ويوفّر إطلالة ساحرة على البحر المجاور، ويتم فيه تقديم اللحوم المحلية العضوية والخضروات المزروعة في الحديقة المجاورة وزيت الزيتون المصنوع من الزيتون الذي يحيط بالزبائن أثناء جلوسهم على الشرفة الخارجية، كما تتضمن قائمة الطعام الخاصة به مجموعة من المأكولات البحرية الطازجة واللحوم المشوية والأطباق العالمية والمتوسطية والأوروبية والكرواتية.
عنوان المكان : Plitvine 30, 21403, Sutivan, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

للاستمتاع بتجربة أصيلة ولاكتشاف التراث الغني بالمنطقة قُم بزيارة “دالماتيان إيثنو فيليج” حيث تقدم القرية تجربة متكاملة ويمنحك تذوق تقاليد الطبخ والأساليب الزراعية لماضي المنطقة، كما يقدم قوائم لذيذة وريفية بينما تعرض أيضاً الحرف اليدوية. هذا المتحف الحي تجربة عملية حقيقية، حيث يمكنك مشاهدة الطعام الذي يتم تحضيره وتذوق الأطباق المصنوعة من قبل الحرفيين الحقيقيين. يتم صنع الخبز والجبن وزيت الزيتون والبراندي يدويًا بالطريقة الأصلية باستخدام الأدوات الأصلية. اما قائمة الطعام فتضم العديد من الأصناف الشهية التي تضم أطباق شهية تناسب أذواق الجميع كتشكيلة المشاوي المميزة، والباستا بأنواعها اللذيذة، بالإضافة الى الريزوتو، والأطباق البحرية الطازجة المحضّرة بمستوى عالي من المهارة، كما يوفر مجموعة كبيرة من السلطات والمقبلات الطازجة.
عنوان المكان : Dalmatian Ethno Village, Hoteli Solaris 86, 22000, Šibenik, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقدم مطعم دالماتينو مجموعة واسعة من الأطباق الشهية المستوحاة من المطبخ المتوسطي، إذ يوفر قائمة طعام متنوعة تحتوي على خيارات عديدة ومنها؛ شرائح اللحم البقري المشوية، وستيك الدجاج مع الخضار، وسمك القد المشوي مع صلصة الثوم، وطبق الحبار المقلي وغيرها العديد من الأطباق المميزة. كما تشمل القائمة على خيارات كثيرة من المشروبات الباردة والكوكتيلات المتنوعة. ويتيح المطعم لزواره فرصة لتناول الطعام في الهواء الطلق والاستمتاع بإطلالة بانورامية ساحرة على البحر.
عنوان المكان : Ulica Sveti Marak 1, 21450, Hvar, Croatia
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map