
تقع مدينة تولوز على ضفاف نهر جارون جنوب غرب دولة فرنسا، وهي المدينة الفرنسيّة الأكثر قرباً من الحدود الإسبانيّة، ويُطلق عليها لقب “المدينة الوردية”؛ بسبب انتشار الزهور وردية اللون على مبانيها ومعظم أرجائها. وتشتهر المدينة بمأكولاتها الفريدة من نوعها، حيث يُقدّم المطبخ الفرنسيّ النقانق التولوزيّة الشهيرة ويستخدمُ دهنَ البطّ في معظم الأطباق. وتاريخياً، خضعت مدينة تولوز لحكم العديد من السلالات والحكّام، ومن بينهم المسلمون الذين احتلّوها في العصور الوسطى وبنوا فيها المساجد الموجودة حتّى الآن، وقد أطلق العرب عليها اسم “طولوشة”. تعد مدينة تولوز وجهة سياحية ممتازة لما تتمتع به من ثقافة متنوعة ومعالم أثرية شهيرة تعكس عراقة الماضي وتجعل منها وجهة سياحية مهمة، بالإضافة الى مختلف المرافق السياحية الرائعة والجذابة.
نقدم لك قائمة مميزة و مختارة بعناية من قبل فريقنا لأفضل مطعم يقدم طعام فرنسي تقع في مدينة تولوز و هذه القائمة قمنا باختيارها على حسب تصنيفات و آراء زوار المدينة و تقييمهم لنساعدك على تخطيط افضل لرحلتك .

يقع مطعم لا كاف اوه كاسوليه تحت الأرض في مدينة تولوز، ويشتهر بطبق “الكاسوليه”؛ وهو تخصص محلي يتكوّن من مزيج غني من الفاصولياء ولحم البط وثلاثة أنواع مختلفة من النقانق، ويمتاز المطعم بتقديمه كميات كبيرة ومُشبعة مقابل أسعار معقولة، مما يجذب أعداداً كبيرة من الزبائن الراغبين بتجربة أطباقه ليس فقط من جميع أنحاء المنطقة، ولكن من جميع أنحاء العالم.
عنوان المكان : 54 Rue Peyrolières, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم ليه جاردان دو لوبيرا الراقي بجوار ساحة الكابيتول الشهيرة في قلب مدينة تولوز، ويُعد واحد من أشهر المطاعم في المنطقة، فإلى جانب قائمة الطعام الدائمة، يقدم المطعم قائمة تذوق يتم فيها تحضير الأطباق حسب رغبة الشيف ستيفان تورني (Stephane Tournie) وباستخدام منتجات محلية طازجة ممزوجة بنكهات عالمية غريبة، كما يمتاز المطعم بفناء داخلي على الطراز الفلورنسي الفريد.
عنوان المكان : 1 Place du Capitole, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم اوه بوتيت بونور في شارع نابض في الحياة في وسط مدينة تولوز، ويمتاز بأجواء دافئة ومريحة وديكورات عصرية أنيقة، ويقدم مجموعة من المأكولات الفرنسية التقليدية بدون قائمة ثابتة، حيث تتغير الأطباق كل يوم بمبدأ بسيط يتيح لك فرصة الاختيار من بين خمسة مقبلات وأربع أطباق رئيسية وأربع أنواع حلويات منزلية الصنع، مما يسمح للزبائن بالحصول على تجربة فرنسية حقيقية.
عنوان المكان : 20 Rue des Filatiers, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

تم إنشاء مطعم إميل في الأربعينيات من القرن العشرين، وأصبح في الستينيات من نفس القرن أحد أفضل مراكز فن الطهي في مدينة تولوز، واكتسب سمعة واسعة في المنطقة، وأصبح عنواناً أساسياً لتجربة الأطباق الفرنسية والأوروبية المحضرة بطريقة مبتكرة مع الحفاظ على التقاليد، وهو يقع في ساحة سان جورج في قلب المدينة بالقرب من مبنى الكابيتول، ويوفر إطلالات مميزة وأجواء رائعة.
عنوان المكان : 13 Place Saint-Georges, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

عند تواجدك في مدينة تولوز لا بد من تخصيص وقت لزيارة مطعم لا جرياديل، لتتمكن من تناول أشهى الأطباق المُستوحاة من المطابخ الفرنسية والمغربية والمتوسطية، ويتميز المكان بأجوائه الجميلة، فإن كنت بالقرب لا تفوت زيارته.
عنوان المكان : 2 bis Rte d’Espagne, 31100 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم لا فام ديزاريكو بين محطتي مترو كابيتول وإسكيرول، وقد تم افتتاحه كأول مطعم نباتي في مدينة تولوز، وهو يُعتبر اليوم الأفضل من نوعه في المدينة، إذ يقدّم مجموعة متنوعة من الخيارات النباتية والخالية من الغلوتين على طراز البوفيه، مع العديد من السلطات والفطائر الطازجة والشوربات اللذيذة والحلويات منزلية الصنع، بالإضافة إلى تشكيلة واسعة من المشروبات المحلية الفاخرة.
عنوان المكان : 2bis Rue du Puits Vert, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم سيت بجوار بازيليكا سانت سيرنين الجميلة في قلب مدينة تولوز، ويقدم لزبائنه قائمة طعام راقية ومبتكرة مع تأثيرات من جميع أنحاء العالم، ويوفر بشكل أساسي مجموعة من التخصصات الفرنسية المختارة، كما يمتاز المطعم بديكورات أنيقة مقترنة بإطلالات لا مثيل لها على معالم المدينة التاريخية، ويرحّب بزبائنه ضمن أجواء عائلية مريحة للغاية.
عنوان المكان : 7 Place Saint-Sernin, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم ليه كاف دو لا ماريشال في قلب مدينة تولوز القديمة في أقبية تاريخية مبنية على أنقاض مباني قديمة، ويتضمّن هذا المطعم الساحر تراس مفتوح ومجموعة من التماثيل الكلاسيكية والمقاعد الحديثة والمريحة والطاولات البيضاء والمصابيح الدافئة، ويقدم قائمة طعام محلية تقليدية مع تأثيرات عالمية تشمل كافيار الباذنجان مع صلصة البيستو وجبن البارميزان وطبق الكاسوليه الكلاسيكي وغيرها، بالإضافة إلى تشكيلة مميزة من الحلويات محلية الصنع.
عنوان المكان : 3 Rue Jules Chalande, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم اوه بوا غورموند في منزل جميل على الطراز الاستعماري من القرن التاسع عشر، ويضم شرفة خارجية وردية اللون محاطة بأشجار السرو ومطلة على نهر غارون الخلاب، ويقدم لزبائنه مطبخاً مبتكراً يعتمد بشكل كبير على المنتجات المحلية الطازجة، ويمكنك فيه أيضاً تذوق أطباق الشيف الخاصة والتي يتضمّن بعضها نكهات آسيوية شهية، مثل ساشيمي جردا البحر المميز.
عنوان المكان : 3 Rue Emile Heybrard, 31300 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يشتهر مطعم ذا وينتر غاردن بأجواء دافئة ومريحة وديكورات على طراز حانة محلية صغيرة مع خدمة ودية وديناميكية، ويقدم قائمة طعام فرنسية تقليدية تتضمّن دجاج سوبريم المشوي بكريمة الفطر وسمك السلمون الطازج والمستورد من مزرعة عضوية من اسكتلندا وشريحة لحم الريب آي الممتازة وغيرها الكثير من الأصناف اللذيذة، بالإضافة إلى تشكيلة متنوعة من المشروبات المنعشة.
عنوان المكان : 2-4 Rue des Gestes, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم لوبراك الصغير المفضل لدى السكان المحليين في شارع جانبي بعيد عن صخب مدينة تولوز، مما يمنحه أجواءً هادئة ومريحة للغاية، ويختص المطعم بأطباق اللحوم الباردة وتخصصات إقليم أفيرون الفرنسي، بما في ذلك النقانق والسجق واللحم المجفف وكبد الإوز والصدف المحمّص وشرائح اللحم المشوية وطبق الأجبان المتنوعة وغيرها الكثير من الخيارات المميزة.
عنوان المكان : 7 Bis Rue de la Colombette, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

ميشيل ساران (Michel Sarran) هو طاهٍ مشهور في فرنسا، وقد حصل على نجمتي ميشلان لمطعمه هذا الذي افتتحه في البلدة القديمة لمدينة تولوز، وهو مطعم على طراز بيت يتميز بأجوائه الدافئة وديكوراته البسيطة، ويقدّم فن الطهو المبتكر مع التركيز على أفضل المكونات الإقليمية والموسمية، بما في ذلك حساء كبد الإوز مع محار بيلون وسمك السلمون البري المطهو على البخار والكاري الأخضر ونودلز سوبا مع المحار وغيرها.
عنوان المكان : 21 Boulevard Armand Duportal, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

تم افتتاح مطعم لو كولومبييه في عام 1873، وهو مطعم مدار عائلياً مختبئ بعيداً عن المناطق السياحية الصاخبة في مدينة تولوز، ويقدّم مجموعة من التخصصات المحلية والكلاسيكيات الفرنسية، بما في ذلك كبد الإوز وطبق “الكاسوليه” والنقانق المدخّنة وغيرها، كما يمتاز المطعم بتصاميمه الراقية والمؤلفة من الحصى والحجر وردي اللون، ويمكن الوصول إليه بسهولة من محطة مترو جان دارك.
عنوان المكان : 14 Rue de Bayard, 31000 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

إن كنت من مُحبي اللحوم والمشاوي بأنواعها فلا بد من زيارة مطعم ستيك هاوس جريل تولوز، إذ يختص بتقديم أطباق شرائح اللحم المشوية الشهية مع البطاطس المقلية والسلطات الطازجة، فإن كنت بالقرب لا تفوت زيارته.
عنوان المكان : Av. Louis Bazerque, 31100 Toulouse, France
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map