
تعد منطقة “كبادوكيا” التاريخية الواقعة في ولاية “نوشهر” وسط هضبة الأناضول التركية عنوانا يختصر عراقة المنطقة، وقدمها في التاريخ الإنساني، وتعكس مدنها تحت الأرض عظمة شعوب استوطنت فيها. وعلى الرغم من سماح وزارة السياحة التركية بفتح 10 بالمئة فقط من المدن الغامضة تحت الأرض أمام السياح، إلا أن “كبادوكيا” تعد من أبرز المقاصد السياحية في البلاد، حيث استقبلت نحو مليون ونصف المليون سائح. وربما تعجز صور الكاميرات، عن نقل عظمة المدن التي نحتها البشر على مر العصور في صخور “كبادوكيا”،ولكن في أعماق الأرض وصل ارتفاع بعض المدن إلى ثمانية طوابق. وتشتهر أيضا هذه المدينة بالمناطيد، إذ تسمى أيضا “مدينة المناطيد”، وذلك لأن المناطيد تحلق فيها على الدوام، و تخلق منظرا يبهر جميع السائحين القادمين إلى المدينة.
نقدم لك قائمة مميزة و مختارة بعناية من قبل فريقنا لأفضل مطعم للاكلات العربية و الشرقية تقع في مدينة كبادوكيا و هذه القائمة قمنا باختيارها على حسب تصنيفات و آراء زوار المدينة و تقييمهم لنساعدك على تخطيط افضل لرحلتك .

يقع مطعم أوسكار ستيك هاوس في قلب كابادوكيا، بين المداخن الخرافية ذات المناظر الطبيعية الخلابة، ويٌقدم نٌخبة من أصناف المشاوي واللحوم والسيتك، والتي يتم إعدادها بطرقٍ عصرية ومٌبتكرة، وبنكهاتٍ فريدة تأخذك إلى عالم آخر.
عنوان المكان : Avcılar Mahallesi, isalli gaferli, Aydın Kırağı Sk. no1/2, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يعود مطعم كاليه تيراس بتاريخه إلى عام 1983م، وبهذا يٌعد من أعرق مطاعم مدينة كبادويكا. وهو مطعم عائلي يتميز بأجوائه الداخلية الدافئة وتصميمه المعماري الذي يشبه القصور القديمة. ويُقدم المطعم قائمة طعام غنية تشمل الأصناف المحلية الأصيلة.
عنوان المكان : Müze Cd. No:1, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

مطعم كابا جوستو هو أحد المطاعم المميزة ذات التصميم المعماري التقليدي الذي يعكس عبق حضارة كاملة في مدينة كبادوكيا، والذي يقدم نخبة من الأطباق الأناضولية أصيلة المذاقات والنكهات، كالمشاوي والكباب والكفتة وبعض الأصناف الصحية.
عنوان المكان : 2.Küme Mevkii Köy Sok. No:153, 50500 Çavuşin/Avanos/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

مطعم فيستيك أوغلو باكلافاليري هو أحد المطاعم المتٌخصصة بعالم الحلويات في مدينة كبادويكا، والذي يٌقدم نخبةً من أصناف الحلويات الشرقية كبقلاوة الفستق والكنافة والقطايف والوربات الشامية، والتي يتم إعدادها بنكهاتٍ عربية أصيلة.
عنوان المكان : Güzelyurt, Erenler Cd. No:24, 50300 Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم جورا أناتولين في قلب مدينة كبادوكيا ويُعد من أشهر المطاعم المحلية فيها، إذ اتخذ من فندقٍ قديم مقراً له، وسيطرت الأجواء التقليدية على بيئته العامة. ويُقدم المطعم نخبةً من الأصناف التركية المميزة، ولوجبات الإفطار تحديداً رونق خاص!
عنوان المكان : Afatevler Mah. Niğde Cad. No:1 Göre Kasabası, Afetevleri, 50170 Göre Kasabası/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

تنتشر سلسلة مطاعم بولو إت مانغال بكثرة في تركيا وتحديداً في مدينة كبادويكا، وتٌقدم نخبة من الأصناف المحلية المميزة بطرقٍ حلال، ككباب أضنة والكفتة والطاووق والأجنحة، بالإضافة إلى تشكيلة من المخبوزات الطازجة كاللحم بالعجين.
عنوان المكان : Kervansaray, Ankara Cd. No:84, 40200 Özbağ/Kırşehir Merkez/Kırşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم سياح هان في قلب كابادوكيا في قرية كافوسين، ويٌعد من أشهر المطاعم المحلية في المنطقة. ويٌقدم المطعم نخبة من الأطباق التركية والعربية الصحية الحلال، كالمشاوي والطاجن والشاورما، بالإضافة إلى وجبات الإفطار الغنية.
عنوان المكان : 2.küme mahallesi Maltepe Sokağı, no 144, 50502 Çavuşin/Avanos/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يتميز مطعم ساهني كبادوكيا بأجوائه الهادئة التي تمنح زواره شعوراً بالدفء بعد يوم عمل صاخب، فهنا تُقام ليلاً الحفلات الموسيقية وتٌعزف المقطوعات التراثية. ويٌقدم المطعم قائمة طعام محلية مميزة تشمل الأطباق الرئيسية والمقبلات وبعض المشروبات الباردة والساخنة.
عنوان المكان : İsalli gaferli avcılar mah, mezar sokak no :8, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم كهف توبديك في كهف قديم في قلب مدينة كبادوكيا ويُعد من أهم المطاعم المحلية فيها، حيث اشتهر بجودة أطباقه ذات المذاقات الغنية والأصيلة، فهنا ستجد المشاوي واللحم بالعجين والطاجن والمقبلات والسلطات الطازجة.
عنوان المكان : Hafız Abdullah Efendi Sk. No 15, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

مطعم كافوسين بيدا فرن هو أحد المطاعم المحلية المميزة والمٌختصة بعالم المخبوزات الطازجة وتحديداً الصفيحة، وهي عبارة عن طبق تركي أصيل يتكون من العجين الذي يٌغطى باللحم المٌتبل والبصل، ومن ثم يوضع في الفرن لتنتج بعدها واحدة من ألذّ أصناف المخبوزات. هذا وتٌقدم هنا أيضاً بعض أصناف المشاوي المميزة.
عنوان المكان : Göreme Yolu, 50502 Çavuşin Köyü/Avanos/Avanos/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يٌشرف مطعم مطل بانوراما كابادوكيا على واحدة من أجمل الإطلالات الخلابة على أٌفق مدينة كبادوكيا، ويٌقدم نخبة من الأطباق المحلية المميزة كالمشاوي والمخبوزات والفطائر ووجبات الإفطار بطرقٍ صحية وحلال، وأسعارٍ منافسة.
عنوان المكان : Tekelli, Bilal Eroğlu Cd., 50180 Uçhisar/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يُعد مطعم تيك تيك كادين إيمي واحداً من أكثر مطاعم مدينة كبادوكيا شعبيةً، والذي تعود ملكيته لمجموعة من سيدات المجتمع اللواتي قررن أن يصعدن بموهبتهن ويقدمن ألذّ الأطباق الكبادوكية الأصيلة بنكهاتٍ مميزة. فهنا ستجد المشاوي والفطائر والكويماك واللحم بالعجين وغيرها الكثير.
عنوان المكان : Yeni Cami, 50350 Ürgüp/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يٌقدم مطعم كبادوشين كوزين نخبة من الأطباق المحلية التقليدية ذات النكهات الأصيلة والمذاقات المٌبتكرة، فهنا ستجد أطباق الطاجن والمشاوي كالكفتة والكباب والطاووق واللحم بالعجين، بالإضافة إلى نخبة من الأصناف الصحية المميزة.
عنوان المكان : Uzundere Caddesi, Aydınlı, Orta Mahalle No:17, 50180 Göreme/Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

إذا كنت تبحث عن الأطباق الأناضولية الأصيلة ذات المذاقات الغنية والتتبيلات الفريدة، فإن مطعم كبادوكيا كباب زاده هو المكان المٌناسب، فهنا يلتقي عبق المذاق بالنكهات الأصيلة لإنتاج ألذّ أطباق الكفتة والمشاوي.
عنوان المكان : Bilal Eroğlu Cd. No:3, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يٌعتبر مطعم كوشيباشي أحد أكثر مطاعم مدينة كبادويكا رقياً وحداثة، فهو مطعم حديث العهد في المدينة لكنه استطاع أن يحظى بشعبيةٍ كبيرة خلال فترة قصيرة. ويٌقدم المطعم نخبة من الأطباق المحلية بنكهات وطرق طهي مٌبتكرة.
عنوان المكان : Yukarı, Fatih Cd. No:62, 50240 Uçhisar/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

مطعم كابادوكيا ستيك هاوس هو المطعم الأول والوحيد في المدينة الذي يتمتع بأجمل إطلالة على كابادوكيا، ويٌقدم نخبة من الأطباق الأناضولية المميزة ذات النكهات الأصيلة، حيث الكباب والكفتة والطاووق والستيك بمٌختلف أنواعه.
عنوان المكان : Yukarı mevkii Tekelli mahallesi Göreme caddesi no :1, Tekelli, 50240 Uçhisar/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يقع مطعم كولجولو أورغوب في قصر تاريخي مشهور في مدينة كبادويكا، يعود بتاريخه إلى أكثر من 350 عام، ويأخذك في رحلةٍ عبر التاريخ العريق لهذه المدينة. ويٌقدم المطعم نخبةً من الأطباق الأناضولية الشهية المٌعدة بطرقٍ حلال تٌناسب كافة الأذواق.
عنوان المكان : Duayeri, İstiklal Cd. No:33, 50400 Ürgüp/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يعكس مطعم تركش رافيولي في أطباقه المٌقدمة عبق المذاق التركي الأصيل مصحوباً بنكهاتٍ عصرية وطرق طهي مٌبتكرة، ويٌقدم المطعم نخبة من الأصناف التركية والأوروبية وبعض الأصناف الصحية بطرقٍ حلال وبجودةٍ عالية.
عنوان المكان : Aydınlı Mahallesi, Aydınlı Sk. No:1, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يتميز مطعم كييف بأجوائه الداخلية التي تأخذك في رحلة عبر الزمن إلى القصور العثمانية الحجرية القديمة، حيث الأجواء الدافئة العائلية. ويٌقدم المطعم قائمة طعام غنية بالأطباق التقليدية التي تٌقدم بأوعية فخارية، كالطاجن والمشاوي والحساء التقليدي.
عنوان المكان : Aydınlı Orta Mahalle, Belediye Cd. No: 9 D:5, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map

يٌعتبر مطعم ومقهى إستاسيون من أكثر مطاعم مدينة كبادوكيا رقياً وأصالة، والذي استطاع أن يكون من ضمن أفضل خمس مطاعم في المدينة. ويٌقدم المطعم نخبة من الأصناف الأناضولية المميزة كالكباب والكفتة والشاورما واللحم بالعجين، بالإضافة إلى بعض الأصناف الحديثة كالبرغر والباستا.
عنوان المكان : Gaferli Mah, Müze Cd. 42/1, 50180 Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Turkey
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map