أفضل 15 مطعم اكل محلي في مدينة هو تشي منه لا تفوتها
السياحة في مدينة هو تشي منه | Ho Chi Minh City
تُعتبر مدينة هو تشي منه بمثابة المركز التجاري والمالي لفيتنام، ولها تاريخ بارز يعود إلى مئات السنين، حيث استقر فيها بالأصل شعب “الخمير”، واستولى الفيتناميون على حكمها في القرن السابع عشر، ثم غزاها الفرنسيون في عام 1859، وجعلوها عاصمة “كوشينشينا” في عام 1862، مما أكسبها ثروة من العمارة الأنيقة والشوارع الواسعة التي لا تزال موجودة حتى يومنا هذا. وقد تمت تسمية المدينة على اسم الزعيم الروحي للشيوعية الفيتنامية هو تشي منه (Ho Chi Minh)، لكن مركز المدينة لا يزال يسمى “سايغون” نسبةً لاسمها السابق، وتُعد المدينة اليوم وجهة سياحية شهيرة بفضل ثقافتها الرائعة وهندستها المعمارية الفرنسية الكلاسيكية وناطحات السحاب الأنيقة، بالإضافة إلى المعابد المزخرفة.
قائمة بأفضل مطعم اكل محلي في مدينة هو تشي منه
نقدم لك قائمة مميزة و مختارة بعناية من قبل فريقنا لأفضل مطعم اكل محلي تقع في مدينة مدينة هو تشي منه و هذه القائمة قمنا باختيارها على حسب تصنيفات و آراء زوار المدينة و تقييمهم لنساعدك على تخطيط افضل لرحلتك .
1- مطعم فو مسلم | Pho Muslim
مطعم فو مسلم هو مطعم متواضع يلبي رغباتك الخاصة فيما يتعلّق بالأطباق الفيتنامية الحلال والتي تشمل الفو في الصباح والبون بو هيو في المساء، إذ يمكنك فيه بدء يومك بإفطار محلي لذيذ مع وعاء ساخن من الفو المكوّن من نودلز الأرز وشرائح لحم البقر الطري ومرق اللحم البقري الغني وأوراق النعناع وقليل من صلصة الصويا ومعجون الفلفل الحار، أو الاستمتاع بطبق مسائي من البون بو هيو المكوّن من حساء النودلز الفيتنامي الحار مع عشب الليمون وشرائح اللحم البقري والأعشاب الطازجة.
عنوان المكان : TK25/18 Đ. Trần Hưng Đạo, Cầu Kho, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
2- مطعم سيكريت جاردن | Secret Garden Restaurant
يُعتبر مطعم سيكريت جاردن ولحداً من أشهر المطاعم وأفضلها حينما يتعلّق الأمر بالطعام الفيتنامي الأصيل المحضّر منزلياً، فهو عبارة عن واحة طبيعية مخبأة على سطح إحدى المباني في مدينة هو تشي منه، مما يجعل منه حديقة سرية بالفعل كما يشير اسمه، فهو مزين بشكل جميل بفوانيس مركزية على الطراز الفيتنامي، ويتضمّن الكثير من المساحات الخضراء والأثاث الخشبي العتيق.
عنوان المكان : 158 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
3- مطعم ومقهى سيكريت هاوس | Secret House
تم إطلاق مطعم ومقهى سيكريت هاوس الذي يمتلكه نفس مالك مطعم سيكريت جاردن في عام 2017، وسرعان ما شاع صيته بين السكان المحليين والسياح على حدٍ سواء، فعلى الرغم من أنه مخفي إلى حدٍ ما أسفل زقاق هادئ في مدينة هو تشي منه، إلا أنه يمتاز بتصاميمه المنزلية الريفية والتي تمنحه أجواءً ترحيبية ومريحة، ويمكنك فيه اختيار الجلوس بالداخل أو في الفناء الخارجي المليء بالنباتات الخلابة، ويُنصح فيه بتجربة لبن الزبادي محلي الصنع.
عنوان المكان : 55, 1 Lê Thị Hồng Gấm, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
4- مطعم أنان سايغون | Anan Saigon
يقع مطعم أنان سايغون في قلب مدينة هو تشي منه الصاخبة، ويختص في الأطباق المستوحاة من طعام الشارع الفيتنامي، ويعكس مطبخه الإبداعي تاريخ وتقاليد فيتنام بطريقة عصرية ومبتكرة، ويستلهم من ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البلاد ويستخدم مكونات طازجة يتم الحصول عليها من الأسواق المحلية مع دمج تقنيات الطهي الفرنسية، لتكون النتيجة قائمة مركّزة من الأطباق اللذيذة ذات النكهات الغنية.
عنوان المكان : 89 Tôn Thất Đạm, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
5- مطعم ولاونج هام النباتي | Hum Vegetarian, Lounge & Restaurant
يكمّل التصميم الهندسي والمعماري لمطعم ولاونج هام النباتي قائمة الطعام النباتية الانتقائية الخاصة به، فأنت محاطٌ فيه بالمساحات الخضراء اليانعة والديكور الخشبي العتيق وبرك المياه الصغيرة التي تخلق جواً بسيطاً ولكنه أنيق وهادئ أثناء تناول الطعام، ويتم فيه يتم تحضير الأطباق من أنواع مختلفة من الفاصولياء الطازجة والمكسرات والخضروات والزهور والفواكه، ولا يتم الاعتماد على النكهات الاصطناعية بتاتاً.
عنوان المكان : 2 Thi Sách, P, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
6- مطعم ليمون غراس | Lemongrass Restaurant
ليمون غراس هو مطعم فاخر يقع في متجر ضيق في المنطقة 1، ويوفر لزبائنه خدمة ممتازة وودية، ويقدم مجموعة من الأطباق الفيتنامية اللذيذة مع لمسة فرنسية فريدة، ويمكنك فيه الاختيار من بين مجموعة واسعة من اللحوم والأسماك الطازجة والأطباق النباتية من قائمة الطعام الانتقائية الخاصة به أو الوثوق بالشيف واختيار واحدة من أربع قوائم محددة يومياً، ويضيف ضوء الشموع لمسة من الرومانسية إلى أجواء المطعم المليئة بالموسيقى الحية التي يتم تشغيلها في الخلفية.
عنوان المكان : 56-66 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
7- مطعم بون تشا 145 | Bun Cha 145
بون تشا هو طبق فيتنامي تقليدي لذيذ مصنوع من الشعيرية وفطائر اللحم المشوية ومرق مصنوع من الخل وصلصة السمك والسكر مع مخلل البابايا والجزر، ويُقدّم مع سلة من الخضار، وإن أفضل مكان لتجربته هو مطعم بون تشا 145 الذي يقع في قلب المنطقة 1 في شارع الرحالة بمدينة هو تشي منه، فهو يمتاز بطعامه الشهي والمحضّر من مكونات محلية طازجة والمقدّم ضمن أجواء ودية ومريحة للغاية.
عنوان المكان : 145 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
8- مطعم كوك غاتش كوان | Cuc Gach Quan Restaurant
يمكنك العثور على مطعم كوك غاتش كوان في معظم أدلة السفر باعتباره واحداً من أفضل 10 أماكن لتناول الطعام في مدينة هو تشي منه، فقد اكتسب شعبية كبيرة بعد أن تناول الممثلين الأمريكيين الشهيرين أنجلينا جولي (Angelina Jolie) وبراد بيت (Brad Pitt) العشاء فيه خلال زيارتهما لفيتنام، ويقع هذا المطعم في منزل استعماري فرنسي قديم تم ترميمه بمواد معاد تدويرها، ويمتاز بتصميم غريب يتضمّن أبواب منخفضة وديكور داخلي رائع مليء بالتحف والأواني الخزفية غير المتطابقة والمتكسرة والنباتات المورقة وبركة صغيرة لطيفة في الوسط تخلق بيئة ودية للغاية وحميمة.
عنوان المكان : 10 Đặng Tất, Tân Định, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
9- مطعم فايف أويسترز | Five Oysters
يتخصص مطعم فايف أويسترز بالمأكولات البحرية الطازجة، ويقدّم قائمة واسعة تغطي الأطباق الفيتنامية الشمالية والوسطى والجنوبية اللذيذة، ويضم سطح مثالي لمشاهدة السائحين والسكان المحليين وهم يتجولون في شارع الرحالة الصاخب بقلب مدينة هو تشي منه، كما يمتاز بديكوراته الأنيقة وأجوائه الودية والمريحة وأسعاره المعقولة والمناسبة للجميع.
عنوان المكان : 234 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
10- مطعم ذا داون | The Daun Restaurant
يشتهر مطعم ذا داون بالأطباق الآسيوية والفيتنامية والسنغافورية والماليزية اللذيذة والمحضرة من مكونات محلية ولحوم حلال 100%، بما في ذلك الفو والبون بو والسياكاب تيغا راسا والناسي غورينغ هايلام وغيرها الكثير، كما يمكن فيه العثور على العديد من الخيارات المميزة المناسبة للنباتيين، وتذكر فيه أن تنهي وجبتك بفنجان من القهوة الفيتنامية المفلترة كما يفعل السكان المحليون.
عنوان المكان : 48 Lê Lai, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
11- كينج كوي كوفي جاردن | King Koi Coffee Garden
استمتع بفنجانٍ من القهوة في أثناء مراقبتك لأسماك الكوي الجميلة في مقهى كينج كوي كوفي جاردن، وهو وجهةٌ فريدة من نوعها في مدينة هو تشي منه، ويقدّم مجموعة من المأكولات الشهيّة، إلى جانب العديد من المشروبات الساخنة والباردة.
عنوان المكان : 43 Dương Văn Dương, Tân Quý, Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
12- مطعم ماونتن ريتريت الفيتنامي | Mountain Retreat Vietnamese Restaurant
ينتشر مطعم ماونتن ريتريت الفيتنامي على طابقين من مبنى سكني قديم يطل على أحد أكثر شوارع وسط مدينة هو تشي منه ازدحاماً، ويتميز بأجواء دافئة وترحيبية وتصميم داخلي مريح مع سقف مغطى بالخيزران وجدران من الطين وأثاث خشبي عتيق، مما يمنح المكان طابعاً جبلياً فريداً من نوعه، كما يذهل المطعم السكان المحليين والسياح بأطباقه المنزلية الفيتنامية اللذيذة.
عنوان المكان : 36 Đ. Lê Lợi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
13- مطعم ولاونج سو | Xu Restaurant Lounge
يقدم مطعم ولاونج سو الراقي مجموعة متنوعة من أشهى المأكولات الفيتنامية التقليدية ولكن مع لمسة عصرية ضمن ديكورات أنيقة وأجواء مريحة ومثالية لقضاء أمسية رائع ومليئة بالموسيقى الهادئة، ويمتاز المطعم بموظفيه المحترفين والودودين وطعامه اللذيذ والمحضّر باستخدام منتجات محلية طازجة وعالية الجودة، ويمكنك فيه الاختيار من قائمة التذوق المكونة من خمسة أو أربعة أطباق والتي تأتي مع الكوكتيلات والنبيذ المحلي الفاخر.
عنوان المكان : 71, 75 Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh 700000, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
14- مطعم نغون | Ngon Restaurant
ستشعر في مطعم نغون وكأنك جالسٌ داخل قصر في إحدى القصص الخيالية من العصور الوسطى، وهو أحد أشهر المطاعم في مدينة هو تشي منه، ويقع في قصر فيتنامي تم تجديده بالكامل مع حديقة خلابة تصطف على جانبيها الأشجار والنباتات المورقة، ويتم الترحيب بالزبائن من قبل موظفين يرتدون ملابس الحرير التقليدية (كاملة مع حذاء خشبي)، مما يمنح المكان طابعاً فيتنامياً تقليدياً مميزاً، وداخل المطعم، توجد مساحة من خشب الساج والمشابك المستوحاة من الصين، وغالباً ما يسعد الزوار بالتصميم الداخلي الكلاسيكي، كما يقدّم المطعم مجموعة واسعة من الأطباق الفيتنامية التي تشمل السبرينغ رولز والسلطعون بالفلفل الأسود وحساء النودلز وغيرها الكثير من الخيارات الشهية.
عنوان المكان : 160 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map
15- مطعم كامبونغ باندان | Kampung Pandan
يقع مطعم كامبونغ باندان على بُعد مسافة قصيرة سيراً على الأقدام من سوق بن ثانه في مدينة هو تشي منه، وهو واحد من العديد من المطاعم الحلال التي ستكتشفها في المنطقة 1، ويقدّم مجموعة واسعة من المأكولات الفيتنامية والماليزية والسنغافورية والهندية اللذيذة، بما في ذلك ناسي ليماك ولحم الضأن فاروفال وسمك البلطي الأحمر المشوي ولحم البقر بالبصل الأخضر والسبرينغ رولز الطازجة وحساء الدجاج وثين لي مع لحم البقر وغيرها الكثير.
عنوان المكان : P. Q. 1, 53 Thủ Khoa Huân, Phường Bến Thành, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
اضغط هنا للانتقال إلى احداثيات المكان على جوجل ماب – google map